Articulo escrito por Maximiliano Morales, CEO AmixTechLab.com & AndesWines.com Luego de haber trabajado como advisor…
Coffee Strategist: Asesorías a Marcas y Productores de Café
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Nuestro CEO, Max Morales es Ingeniero Agrónomo, Fundador de www.andeswines.com y www.amixtechlab.com, aceleradora de negocios tecnológicos con operaciones en Austin, México y Chile.
Por mas de 10 años, Max ha trabajado como Coffee Strategist para diversas marcas de café, importadores y cafeterías para planificar y ejecutar estrategias de comunicaciones para abrir mercados y mejorar el posicionamiento.
Entre los servicios que ofrezco:
1. Coffee Scouting para buscar el match perfecto entre un comprador de cafe verde o tostado con origenes en latinoamerica.
2. Estrategia de posicionamiento global del café: relaciones públicas y Comunicaciones (crear o posicionar nuevas marcas)
3. Estrategia de Innovación Cafetalera para crear un «Spin off» o una solución tecnológica para el origen espeficico o Cooperativa.
4. Para cooperativas, búsqueda de nuevos compradores de café verde en Texas, Chile y otros países. 5. Creación de una Marca de Café Ultra Premium (marketing cafetero) 6. Organizar coffee tastings y eventos temáticos
Max también es escritor de tendencias de café en Texas de Perfect Daily Grind: https://perfectdailygrind.com/es/2022/11/04/maridaje-tacos-cafe-oferta-creciente-texas/
Cultura de Café en Texas https://perfectdailygrind.com/es/2021/11/18/cultura-del-cafe-en-austin-y-san-marcos-texas/
Articulos de Cafe en Ecuador https://www.eltelegrafo.com.ec/noticias/68/1/desafios-y-oportunidades-para-el-cafe-de-ecuador-frente-a-los-efectos-de-cambio-climatico
https://elproductor.com/noticias/ecuador-las-exportaciones-de-cafe-bajan-17-en-siete-meses/
Reportaje en Bloomberg en 2019 sobre vinos, que fue la base tecnica para temas de cafe: https://www.bloomberg.com/news/articles/2019-01-07/seven-ways-wine-will-change-in-2019
Trabaje por años como Wine Specialist of National Geographic Explorer Expedition Ship y antes, Endeavour: https://www.clarin.com/ollas-sartenes/elegidos-Nat-Geo_0_rkbgbLmnwXe.html
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